RESTAURANT REDERIET

ÅPNINGSTIDER

━━

Lunsj:

Mandag – Torsdag  1200–1800

Søndag: Stengt.

À La Carte:

Fredag – Lørdag 1700–2100

Søndag: Stengt.

Ønsker du mer informasjon eller har du spørsmål? Send e-post til oss eller ring 38 38 95 00

KOSELIG TERASSE

━━

I bakgården er det en trivelig uteplass for servering med parasoller, varmelamper og ulltepper til de som skulle fryse. Plassen ligger skjermet til, med utsikt utover Farsunds vakre skjærgård.

SELSKAP PÅ REDERIET

━━

Hos oss skal det være høy hyggefaktor under sammenkomster og selskap. Her kjenner du at du kan ha fokus på det viktigste i ditt selskap. Vi tilbyr selskapslokaler i vakre omgivelser midt i Farsund sentrum. Her har dere også mulighet for å leie hele restauranten og uteområdene for dere selv.Vi vil jobbe sammen med deg for å skape de gode rammene for dine gjester. Vi legger til rette for at ditt selskap blir slik du ønsker det.

Reymert Salonger kan brukes både til spisesal og dansesal, her kan vi tilpasse ditt behov.

Vi har fokus på detaljer og personlig service, vi ønsker at du kan slappe av nyte en god opplevelse.

Vi har også et stort, åpent uteområde som kan brukes til store og små selskap.

MENY

Lunsj

Lunsj med varme og kalde retter fra kl 11.00 til 17.00.

SMÅRETTER

SMØRBRØD MED REKER 120,-

salat og majones 

SMØRBRØD MED KARBONADE 98,-

salat og stekt løk 

FLAGUETT 1139,-

kylling i karri 

QUICHE 89,-

pai med ost, skinke, salat og urtedressing

STEINOVNSBAKT BRØD 98,-

Serranoskinke, camembert, salat, eple og løkmarmelade

SANDWICHER

CLUB SANDWICH 198,-

kylling, romanosalat, bacon, tomat

eggemajones og pommes bistro 

SUPPER

KREMET FISKEUPPE 165,-

serveres med brød og smør

SALATER

CÆSAR SALAT 195,-

kylling, bacon, parmesan og

brødkrutong 

KYLLING OG BROKKOLISALAT 225,-

Grillede grønnsaker, halloumi, nøtter og hvitløksbrød

MELLOMSTORE RETTER

Burgertallerken 220,-

 salat, bacon, ost, løk, tomat, sylteagurk,

urtedressing og pommes bistro

Kyllingburger 220,-

panert kyllingfilet, løk, coctail dressing, salat, tomat, løk, ost, bacon, salsa og pommes bistro

GYROS 198,-

serveres på tykk lefse, marinert kylling,

salat, tzasiki, rødløk og sweet chili 

INDISK CURRY 220,-

Velg mellom fisk eller kylling.

Serveres med ris, naanbrød og salat

MILD – MEDIUM – HOT ditt valg!

BARNEMENY

KYLLING NUGGETS 79,-

5 stk. med pommes bistro  

PØLSE OG POMMES 65,-

POMMES BISTRO 45,-  

SØTPOTET VAFFELFRIES 55,-

Á La Carte

À la carte serveres fra kl 17.00.

FORRETTER

REDERIETS FISKESUPPE 110,-

Fisk fra vår lokale leverandør, serveres med brød

KYLLING TERIYAKI 110.-

Serveres med reddikspiraler og marinert sjøgress

FISK GIJONS 98,-

Panert steinbit, salat og remulade

LETTE RETTER

REDERIETS FISKESUPPE 235,-

Fisk fra vår lokale leverandør, serveres med brød

INDISK CURRY 245,-

Kylling, grønnsaker, ris og naan

CÆSAR SALAT 220,-

Kylling, bacon, tomater, krutonger og cæsardressing

BURGERTALLERKEN 235,-

Salat, tomat, løk, sylteagurk, bacon, ost og pommes bistro

GYROS 220,-

Marinert kylling med tzatsiki, hvetelefse, salat, rødløk og sweet chilli

HOVEDRETTER

PEPPERBIFF 325,-

Indrefilet av okse, sellerirotpureé, madeira peppersaus

COQ AU VIN 295,-

Kylling i rødvinsaus på Rederiets vis

LAMMEKARRÈ 335,-

Honningmarinert lammekarreé, portvin- og rosmarinsaus

STEINBIT 315,-

Ingefær- og gulrotpureé, kremet basilikumsaus med sitrongress

STEINBIT 298,-

Pannestekt, blomkålpurée, hvitvinsaus med tomat og basilikum

DESSERT

SORT FLØYEN 125,-

Sjokoladefondant med vaniljeis og bærcoulis

MULTEPAI 105,-

Hjemmelagetmultepaimed valnøtter

SORBET 72,-

3 kuler sorbet, spør servitøren om tilgjengelige smaker

BOOK BORD